Dagbok

Allt på en gång

Det är book reports, skriftlig och muntlig matteredovisning, engelskprov, bokprat i svenska, klädbytardag, tårtbakning, möte med fairtrade-klubben och glömde jag något? samma vecka. Mitt i det ska mamma firas, för hon fyller år idag. Jag känner mig som en dålig elev och dålig dotter.

Dagbok, Recept

Cannelloni

Helgen som har gått var en ensamhelg ( = mamma och pappa är inte hemma) och på ensamhelger passar det ypperligt att laga någon egen-vald god maträtt och bjuda hem en vän. Vilket jag gjorde. Vännen heter Ida och maträtten heter cannelloni. Ca 3 portioner Pasta 2,5 dl durumvetemjöl 1/4 tsk salt 1 msk olivolja… Läs mer Cannelloni

Dagbok, Uncategorized

Som natt och dag

Vi skiljdes åt som ovänner den tjugofjärde november 2017 klockan 07 nånting. Jag med en spricka i armen, cykeln med ett mörbultat styre. Efter det var jag klok nog att ta den blå cykeln med dubbdäck när jag transporterade mig på den lömska asfalten. Den blå cykeln vars växel nummer ett är den enda som… Läs mer Som natt och dag

Recept

Recept i förändring

Liksom Skalman har jag en mat- och sovklocka och när jag inte följer den händer något i mig som får mig att bli kortvarigt deprimerad (ej överdrift) alternativt otrevlig mot personer jag vågar vara otrevlig mot. Detta insåg jag redan på mellanstadiet, så det föll sig naturligt att jag skulle ta med mig mellanmål till… Läs mer Recept i förändring

Dagbok

Uppsalahelg

I skrivande stund sitter jag på ett tåg med huvudvärk och fotsvett. Men innan jag hamnade här mådde jag toppen. I fredags tog jag tåget åt andra hållet. Slutstationen var Uppsala! Där väntade Pianca, lunch och en rundtur i staden. Senare på eftermiddagen gick jag hem till min syster i Luthagen.   Ja, och resten… Läs mer Uppsalahelg

Recept

Frasigt

När mamma, som inte förstår sig på veganism, berömmer mat som jag lagat enligt mina kriterier, upplever jag det som en triumferande karate-spark i fejan på köttnormen. Igår till exempel: Wok. Recept hittar ni till exempel här. En annan lyckad maträtt (bland många) är rotfruktsbiffar. (Biffarna på pinterest-bilden är inte enligt receptet nedan men har ungefär samma… Läs mer Frasigt