Inspiration

En massa grejer

Det har hänt och händer massa kul saker den här veckan. Fika med kusin, middag med vänner, tänkvärd föreläsning av Maria Maunsbach, hoppingivande föredrag av Rebecka CarlssonEU-dagarna. Ikväll har min klass releasefest för fanzinet Slakten! Kom dit om ni har vägarna förbi. Imorrn drar jag till Karlstad för en fullspäckad Joel-helg med saker på B: backe, bad, bokfestival, bagare och bio.

Men nu vill jag tipsa om några grejer. Det ena är kastanjer. Hästkastanjer. Det kryllar av dom här i Lund, de ligger på marken helt gratis och fulla av saponiner. Plocka dom! Skär dom i bitar och torka! Använd som tvättmedel!

Obs. Om inte alla kastanjer går åt på en gång, se då till att de blir SNUSTORRA av torkningen. Det blev inte mina, och möglade följaktligen.

Mitt andra tips är kvass. Jag köpte en sån där ät snart-påse som det var massa tråkiga clementiner i och funderade på hur jag skulle ta tillvara på dem på bästa sätt. Ja, det blev kvass. Hade ingen opastöriserad honung, däremot mjölksyrekapslar och agavesirap. Det fungerade utmärkt. Dock smakade slutresultatet bara kolsyra, men gillar man Loka så är det ju inget fel i det.

Slutligen vill jag tipsa om det här fantastiskt goda bananbrödet. Har prövat så många recept men det här, det här är bara bäst. Bakade det på bananer som fanns i en annan ät snart-påse. Jag uppskattar verkligen ät snart-påsar, det blir lite julafton över det när man inte vet allt som finns i.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *