{"id":42,"date":"2018-03-06T20:03:41","date_gmt":"2018-03-06T20:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/?p=42"},"modified":"2018-03-06T20:04:13","modified_gmt":"2018-03-06T20:04:13","slug":"det-basta-jag-vet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/uncategorized\/det-basta-jag-vet\/","title":{"rendered":"Det b\u00e4sta jag vet"},"content":{"rendered":"<p>Klockan \u00e4r strax innan 18. Jag playar spotify, plockar fram ingredienser till middagen och b\u00f6rjar. Att laga mat, sjunga och dansa \u2013 samtidigt. Inga d\u00f6mande \u00f6ron eller \u00f6gon (m\u00f6jligen mammas och pappas <em>stackars<\/em> \u00f6ron), bara jag och kreativiteten. Det \u00e4r stunden p\u00e5 dagen d\u00e5 jag m\u00e5r som b\u00e4st. Dagens produkt: rosa risotto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180306_193233.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-43 size-full\" src=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180306_193233.jpg\" alt=\"\" width=\"982\" height=\"1310\" srcset=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180306_193233.jpg 982w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180306_193233-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180306_193233-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 982px) 100vw, 982px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mobilbild (d\u00e4rav bruset).<\/p>\n<p>Hur jag lagade risotton p\u00e5 ett ungef\u00e4r: F\u00f6lj anvisningarna till risotto p\u00e5 arboriorisets f\u00f6rpackning, men byt ut sm\u00f6ret mot olivolja och parmesanen mot bj\u00e4stflingor. Rosta 2 klyftade r\u00f6dbetor med olja, \u00f6rtsalt och svartpeppar i ugnen p\u00e5 ca 200\u00b0c i 20-30 minuter, dela eventuellt i mindre bitar. Rosta g\u00e4rna ocks\u00e5 blomk\u00e5l p\u00e5 samma s\u00e4tt (att \u00e4ta bredvid, syns inte p\u00e5 bild). N\u00e4r risotton \u00e4r klar, blanda med r\u00f6dbetor, stekt svamp och grovhackade valn\u00f6tter. Servera, \u00e4t och njuuut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Klockan \u00e4r strax innan 18. Jag playar spotify, plockar fram ingredienser till middagen och b\u00f6rjar. Att laga mat, sjunga och dansa \u2013 samtidigt. Inga d\u00f6mande \u00f6ron eller \u00f6gon (m\u00f6jligen mammas och pappas stackars \u00f6ron), bara jag och kreativiteten. Det \u00e4r stunden p\u00e5 dagen d\u00e5 jag m\u00e5r som b\u00e4st. Dagens produkt: rosa risotto. Mobilbild (d\u00e4rav bruset).&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/uncategorized\/det-basta-jag-vet\/\">L\u00e4s mer <span class=\"screen-reader-text\">Det b\u00e4sta jag vet<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"class_list":["post-42","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions\/44"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}