{"id":1070,"date":"2018-10-01T15:48:17","date_gmt":"2018-10-01T15:48:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/?p=1070"},"modified":"2018-10-01T15:48:17","modified_gmt":"2018-10-01T15:48:17","slug":"kalrotslada-utan-ugn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/recept\/kalrotslada-utan-ugn\/","title":{"rendered":"K\u00e5lrotsl\u00e5da utan ugn"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e4r jag skrev mina veckomenyer i somras t\u00e4nkte jag inte att jag skulle bli utan ugn. Men nu \u00e4r jag ugnl\u00f6s vilket tvingar mig att vara lite kreativ. H\u00e4r har ni ett exempel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1071 size-full\" src=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990.jpg\" alt=\"\" width=\"4928\" height=\"3264\" srcset=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990.jpg 4928w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990-768x509.jpg 768w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMGP5990-453x300.jpg 453w\" sizes=\"(max-width: 4928px) 100vw, 4928px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>K\u00e5lrotsl\u00e5da<\/h3>\n<ul>\n<li>1 kg k\u00e5lrot<\/li>\n<li>salt och peppar<\/li>\n<li>2 dl havregr\u00e4dde<\/li>\n<li>1\/2-1 dl str\u00f6br\u00f6d<\/li>\n<li>1\/2 hackad gul l\u00f6k<\/li>\n<li>olivolja<\/li>\n<\/ul>\n<p>Skala och sk\u00e4r k\u00e5lrot i mindre bitar. Koka i l\u00e4ttsaltat vatten tills de \u00e4r mjuka, ca 25 minuter. H\u00e4ll av vattnet och mixa k\u00e5lroten med gr\u00e4dde. Salta och peppra. Stek l\u00f6k och str\u00f6br\u00f6d gyllenbruna i olivolja, salta. Servera tillsammans med k\u00e5lrotspur\u00e9n och valfria tillbeh\u00f6r. Jag tog libabr\u00f6d, tofu och sallad p\u00e5 \u00e4pple, morot, vitk\u00e5l och vin\u00e4grett.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4r jag skrev mina veckomenyer i somras t\u00e4nkte jag inte att jag skulle bli utan ugn. Men nu \u00e4r jag ugnl\u00f6s vilket tvingar mig att vara lite kreativ. H\u00e4r har ni ett exempel. K\u00e5lrotsl\u00e5da 1 kg k\u00e5lrot salt och peppar 2 dl havregr\u00e4dde 1\/2-1 dl str\u00f6br\u00f6d 1\/2 hackad gul l\u00f6k olivolja Skala och sk\u00e4r k\u00e5lrot&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/recept\/kalrotslada-utan-ugn\/\">L\u00e4s mer <span class=\"screen-reader-text\">K\u00e5lrotsl\u00e5da utan ugn<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1070","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1070"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1070"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1072,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1070\/revisions\/1072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fingerverk.se\/fingerverk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}