I helgen gjorde jag SÅ goda pizzor till mig själv. Ni måste pröva. Surdegspizza Botten 4,5 dl kallt vatten 75 g vetesurdeg 1 msk salt 3 msk olivolja 1,5 tsk agavesirap 5 dl durumvetemjöl 5-6 dl vetemjöl special Blanda surdeg, vatten, salt, olja och sirap i en stor bunke. Tillsätt mjölet lite i taget och… Läs mer Pizza de luxe
Om jag cyklar på en väg och en bil saktar in och stannar vid mig är min första tanke att det är någon obehaglig typ. Om personen eller personerna inne i bilen sedan gestikulerar kraftigt, tänker jag att de är vilsna turister. Så jag stannar. Väntar på att en bildörr eller ett fönster ska öppnas.… Läs mer Om jag var lite flinkare i fingrarna hade ni fått se sommarens bästa bild nu
På dagens datum landar år 1933 i New York den första soloflygningen som på 7 dygn, 18 timmar och 49 minuter åkt jorden runt. Eileen M. Collins blir 1999 den första kvinnliga befälhavaren ombord på en rymdfärja. År 1987 föds Charlotte Kalla. Napoleon II dör 1832 i tuberkulos. Norge utsätts 2011 för två attentat där 77… Läs mer 22 juli
Ensamhet är så jävla skönt ibland. Den ensamhet som man vet kommer ta slut inom två dygn, som man utnyttjar varje minut av. Att äga denna korta tid för sig själv är vad det går ut på. Flåsa och stöna högt när jag tränar. Laga en ny maträtt och slicka av tallriken som en hund.… Läs mer Ur min dagbok: Oktober 201?
En kortklippt frisyr innebär både andra möjligheter och begränsningar än om en har långt hår. Innan jag orkar vara kreativ vill jag slå ett slag för accessoarerna!
Mamma och pappa är bortresta vilket betyder att jag har huset för mig själv! Men de lämnade kvar orimligt många tomater. Det fick bli ugnsbakad tomatsoppa. Ingredienser: 1 kg tomater 6 skalade vitlöksklyftor oregano, salt och peppar efter smak olivolja Sätt ugnen på 200°c. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan upp i en ugnsform… Läs mer Tomatsoppa
Under de senaste veckorna har jag gjort några inköp för 20 kronor vardera. Jag är så nöjd att jag måste visa! I ett antikvariat i Uppsala blev dessa två gamla prints mina. Fyra kökshandukar till mitt attefallshus. Från Fyndboa i Kristinehamn. Polotröja från Gengåvan i Karlstad. Matchar min nya frisyr.
Träd bildar skogar som döljer mycket. En skogsstig kan ligga oupptäckt i flera decennier innan den beträds. När det väl händer är känslan mäktig. Här har jag bott hela mitt liv utan att ha gett efter för nyfikenheten inför de många små vägar jag passerat – tills jag plötsligt en dag inte passerar. Doften… Läs mer Dolda stigar
Trots regnbristen verkar mina odlingar trivas bra, nu syns prydliga rader i landet dit nu även tomatplantan har fått flytta. En sorts stolthet infinner sig när jag kryper runt och jordar ner knän och händer, gräver, rensar och vattnar. Men nu måste det fan regna. Efter att ha studerat mitt öras anatomi kunde… Läs mer Med naglarna i jord och färg
Tillbaka efter ett par lata dagar i studentstaden. Det var terapi. Jag, Stella, Britta och Pianca, hos Pianca. I onsdags bjöds vi på grillat av Piancas gulliga familj, såg VM-match och blev avritade av Stella. I torsdags brunchade vi, var på en brygga i tre (!) timmar (någonstans emellan gick vi till Brittas tåg för… Läs mer Semester i Uppsala
