En del fysiska ting är jag en väldigt glad ägare av. Det vore en överdrift att påstå att de gör mig lycklig, men omtyckta är de utan tvivel. Den ULTIMATA morteln i stengods. Från Designtorget. Alltså…! Vet ni vad som gör den så bra? Den där saken man stöter kardemummakärnorna med har en så stor… Läs mer Materiella älsklingar
I söndags åkte päronen iväg i några dagar och lämnade en massa ätbart i kylskåp och grönsaksland. Jag känner mig rik. Jag har sjungit högt, kissat med öppen dörr och lyssnat på hög musik och podcasts (vilket mamma ogillar när hon är hemma för hon vill jämt prata med mig). I tisdags kom Ella… Läs mer Nål, tråd och föräldrafritt
En annan omtyckt godsak från i onsdags: Rabarbercheesecake Rabarberkompott: 10 stora, tärnade rabarberstjälkar 150 g socker en knivsudd vaniljpulver 2 tsk pressad citronsaft Blanda rabarber och socker i ett durkslag, placera durkslaget i en skål, ställ kallt över natten. Häll sen rabarber, avrunnen vätska och vaniljpulver i en kastrull, sjud tills rabarbern mjuknat. Häll på… Läs mer Rabarber!
Den mest populära förtäringen i onsdags? Här får ni receptet. Varför måtten är konstiga är att jag översatte ett amerikanskt recept 😉 Snickerstårta Botten: 2, 36 dl havregryn 0,8 dl jordnötssmör 2 msk lönnsirap Mixa till en massa och tryck ut i en rund springform med löstagbar kant. Ställ i frysen en halvtimme. Fyllning: 2, 36… Läs mer The one and only Snickerstårta
Jag kanske skulle ta och grotta ner mig i geologi, bergarter, mineraler, jordmåner, mossor och lavar? Eller nöja mig med att knäppa några bilder på detta vackra, fascinerande mikrolandskap.
För ungefär ett år sen citerade jag några rader ur romanen Egenmäktigt förfarande av Lena Andersson. Sen dess har jag läst den fristående fortsättningen Utan personligt ansvar och eftersom den inte gjorde mig besviken har jag varit nyfiken på hennes nyaste bok, Sveas son. Varje gång jag är på biblioteket, senast idag, har jag scannat… Läs mer Lena Andersson X6
Oavsett om ni har haft eller ska ha påsklov eller inte har lov alls, inbjuder ju vädret till utomhusvistelse, och varför inte ta en stund med näsan i en bok? Här är de fem senaste böckerna jag har läst: Never let me go – Kazuo Ishiguro Såklart var jag nyfiken på en bok vars författare… Läs mer Från Hailsham till Skrolycka
Hej! Som det nog har framgått så gillar jag att laga mat. Ibland är tjusningen att maten tar tid att laga, innehåller många ingredienser eller kräver avancerade moment. Roligast är dock att låta kreativiteten ta plats och laga soppa på en spik. Skrapa ur ett till synes tomt köksskåp, kylskåp och frys och förvandla det… Läs mer 3 lata middagar
För några veckor sedan skrev jag lite om min surkål och nu har turen kommit till kimchin som flyttade in i kylen förra veckan. Enkelt förklarat så består kimchi liksom surkål av fermenterade grönsaker men med skillnaden att rätten kommer från Korea och innehåller chili, vitlök och ofta ingefära (mina favoritsmaksättningar!). Här kommer ett recept: Kimchi 300… Läs mer Kimchi!
Under ett par veckor har det stått en glasburk under bäddsoffan. I burken ligger vitkål, äpple, kummin och lök tätt packat, nedpressade av en vattenfylld påse. Det ska bli surkål. Nu har burken flyttat in i kylen. Har ni någon gång gjort surkål? Det är magi. Först tvivlar en på att alla dessa strimlor av… Läs mer Magi
